החומרים
1 ק"ג חזה עוף טחון
4 כפות רוטב פסטו
מלח פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
מערבבים את על המרכיבים ומניחים לשעה למנוחה מחממים את המחבת היטב ומטגנים את הקציצות עד להשחמה.
מגישים עם רוטב צ'ימיצ'ורי.
1 ק"ג חזה עוף טחון
4 כפות רוטב פסטו
מלח פלפל לפי הטעם
מערבבים את על המרכיבים ומניחים לשעה למנוחה מחממים את המחבת היטב ומטגנים את הקציצות עד להשחמה.
מגישים עם רוטב צ'ימיצ'ורי.